趁着秋阳尚好,来到梦境中的葡萄园,采摘甘甜的葡萄,品尝香甜的葡萄酒,再吃一顿香喷喷的农家饭……两节期间,来自国内外的近千名游客,来到了林口林业局胜利经营所,共同体验林区惬意的葡萄园生活。
刚刚走下旅游大巴,游客们就已经闻到了葡萄扑鼻的香甜,放下了行车的劳累,大家共同走进了林口林业局龙森山葡萄酒加工企业,一同品尝起了葡萄美酒的香醇。
一粒粒鲜艳欲滴的山葡萄在这里经过压榨、发酵、分离、二次发酵和储存就可以酿出甘甜醇厚的葡萄酒了。为了保证葡萄酒的口感和品质,今年,林口林业局龙森山葡萄酒有限责任公司对葡萄酒原材的品质和等级进行了明确划分。
林口林业局龙森山葡萄酒有限责任公司经理刘祥圣告诉记者,在葡萄酒的行业中有这样一种说法,葡萄的质量占葡萄酒质量的百分之七十,酿造的工艺占百分之三十,基于此,公司今年增强了葡萄收购的管理,把葡萄按糖度区分,分成三个等级,十八个糖度以上是一等,十七至十八个糖度为二等,十七个糖度以下为三等,现在入罐的糖度大概在十七至十八之间。
葡萄酒厂机器轰鸣,葡萄园里欢声笑语,沿着山路蜿蜒而行,道路两侧的葡萄园累累果实,随着风轻轻摇摆,站在山顶向下望去,连片的葡萄园纵横交错、绿意浓浓。葡萄架下,葡萄园里游客们个个手挽竹篮与葡农们一起,共享葡萄丰收的喜悦。
游客纷纷表示,品尝这葡萄不错,这个拿回去泡酒,对心脑血管特别好,一定多买点回去。一位韩国游客也高兴的告诉记者,感觉这面特别的亲切,好像回到了小的时候,比韩国更美。
今年,林口林业局胜利经营所千亩山葡萄园共产鲜果吨,产值万元,仅此一项,全所实现人均增收达多元。现如今,小小山葡萄不仅成为了林口人增收致富的项目,还为林区生态旅游注入了新活力。
来源
省森工总局新闻中心
记者
李虎生刘夕营蔡玉祥金鑫鑫
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曾岩
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张旭光
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