国庆假期明天就结束了,
本次江油又成为了川内时尚、
浪漫旅游的目的地。
作为一个文科班出身的人,
江油这个名字,
远远不能展现出她的厚重与历史感,
相比之下,
我更喜欢叫她李白故里。
她是李白的出生地,
窦团山、青莲诗歌小镇、李白故里酒厂,
这些地标建筑都见证了少年李白的成长,
也见证了江油这座小城的繁华、
诗意与浪漫。
除了历史的积淀与厚重感,
江油同样也是一座充满了烟火气息的小城,
大大小小的美食和手工艺品,
这些都是了解江油最直接的途径。
江油肥肠民国时期,江油县中坝场青龙街东南方的大河坝,摆摊设点叫卖者甚众。摊主将肥肠同猪血、心肺同烧,食客甚众,但多为劳力者或过往行商走贩。20世纪80年代中期,中坝金轮村一宋姓村民在西门口路边搭一简易席棚卖红烧肥肠,食客趋之若鹜,后引得城区众多小吃摊主纷纷仿效,并逐渐成为江油的一道地方特色美食,有着“不到江油不算到四川,不吃肥肠不算到江油。”的说法。肥肠非常劲道入味,色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻。
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诗仙阁酒李白故里酒厂成立于年,30多年的时间里,李白故里酒厂生产的诗仙阁系列白酒行销全国各地。诗仙阁人始终秉承严苛的酿造标准,无论发展的车轮如何提速,在生产环节却始终恪守“匠心精神”,严格遵从传统五粮配方、固态发酵的自然法则。“四川名牌产品”、“四川省食品行业先进企业”、“四川省著名商标”、“绵阳市明星企业”、“江油八品”等一系列荣誉,正是对诗仙阁酒最好的嘉奖。
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中坝酱油中坝酱油,清香园酱园创建于清道光初年,距今已有近两百年历史。其创始人冯道人擅长道家食物养生研究,熟知各种食材、调料及地道中药的性能和功用。后来,他在江油古镇中坝北门创立清香园酱园,以其多年研究的秘方为基础,酿制出高档酱油,汁稠色艳,豉香浓郁,鲜美可口,后味十足,色、香、味方面皆优于其它作坊,为当地酱品之冠。年,清香园·中坝酱油被奉为贡品,驰名川内外,逐渐成为“川菜调料八珍”之首,所以,有历史可考的公元年,也成为清香园酱园创立年份。
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太白花茶诗仙李白在江油市大康镇大匡山读书时,在大匡山佛爷包下太白坪种有茶树,制作茶叶耐泡,馨香扑鼻,被称为太白茶或昌明绿。白居易有诗云:“醉对数丛红芍药,渴尝一碗绿昌明。”现已远销省内外,为李白故里特产。太白花茶是四川太白茶业有限公司精心选用云雾高山清明节前之细嫩茶芽,继承传统工艺,再和香气浓郁的优质茉莉鲜花,以传统正宗的花茶窨制方法与现代科技的远红外提香技术有机结合,精心制作而成,具有外形独特,汤色黄绿明亮,滋味浓醇鲜爽等特点,乃花茶中之精品。
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青林口豆腐干青林口的豆腐有名,非常有特色。据称,青林口镇后面有一股山泉,古镇人长年依靠山泉作为饮用水。山泉清冽可口,做出来的豆腐、豆花也美味,青林口豆腐在江油远近闻名。
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太白酥花生糖太白酥花生糖,系四川省江油市诗冠食品厂多年研发而成的绿色食品。产品以健康营养为宗旨,以创造美好的味觉体验为理念,以新鲜定制为特色,是一款老少皆宜、酥脆爽口的安全佳品。产品经过多次研发,采用优质有机花生、传统麦芽糖和云南一级蔗糖精制而成。本产品低糖无防腐剂,口味丰富,携带便捷。无论是闲暇享受,还是能量补给,都是值得优选的上品。产品以李白故里江油市为生产基地,已辐射销往绵阳、成都等地,深受顾客的喜爱和好评。
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诗乡兔诗乡兔系四川翔风科技有限公司精选本地农户养殖的生态兔后大腿肉为原料,秉承传统工艺,融汇现代高新技术,经科学配料加工而成,营养价值高,具有“三高三低”的特点。“三高三低”即高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量。
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石言堂雾山石刻雾山石刻,是发源并传承于四川省江油市的一种民间美术雕刻工艺。它起源于唐代,相传于明清,兴盛于民国,因其色黑质坚、细润莹洁、手工独特而与广元白花石刻、灌县汉白玉小摆件并列为“四川三大石刻”。
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伴手礼有很多种,
每一种都是你对我的心意。
明天回家的时候,
不妨也把江油这座小城的烟火气息也带回去吧!
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